Erzincan yemek yerleri et ağırlıklı menüler sunar. Şehrin tarım ve hayvancılıktaki donanımı, yemeklik malzemelere kalite katıyor. Doğu Anadolu’nun Yukarı Fırat bölümünde bulunan Erzincan, otlak arazileriyle tanınır. Koşan, Melan, Sarıçiçek Yaylalarında otlamış hayvanların eti yumuşacıktır.
2022 İtibarıyla Erzincan’da hayvan yetiştiricileri 15 binden fazladır. Birçok köylü sığır, dana, koyun çobanlığı yapar. Erzincan yemek yerleri et ihtiyacını kolay giderir. Bölgenin tarımsal üretim hacmi yüksektir. Doğal sebzeler, salata ve meze halinde sofraları tatlandırır.
Erzincan’da ne yenir diyorsanız, listemizdeki lokantaları ziyaret edebilirsiniz. Menüler birçok yöresel lezzeti bizzat yerinde sunuyor. Farklı şehirlerde de tüketebileceğiniz et döner, burada ayrı güzeldir. Dana – kuzu karışımı dönerlerin tadı damakta kalıyor. Kahvaltıda sakatat çorbaları yaygındır. Gün doğmadan hazırlanmış kelle paça ve işkembe çorbasıyla enerji toplayabilirsiniz.
Taş fırında pişen etli pideler her öğünde tüketilebilir. Tulum peyniri veya kaşarla buluşan etlerin tadı benzersizdir. Restoranlarda künefe yaygınlık gösterir. Baklava, zerde, fırın sütlaç sık tüketiliyor. Erzincan yemek yerleri listemizi inceleyerek doyurucu bir seyahat planı yapabilirsiniz.
Not: Bu yazımızı okuduktan sonra Erzincan ne yenir listesini keşfetmek için « Erzincan’da Ne Yenir » yazımıza bakmayı unutmayın.
Erzincan’da En İyi 14 Yemek Yeri Listesi
1. Konak Mazlum Hotel
Konak Mazlum Hotel business standardında hizmet veriyor. Dört yıldızlı otel, konaklama ve restoran birimleriyle kente saygınlık katar. Açık büfe restoranda etli yemekler bulunuyor. Sebzeli yemek alternatifleri menüyü genişletiyor.
Kahvaltıda doğal peynir, zeytin, bal, kaymak, yumurta sofranızı donatır. Ailelere uygun olan işletme, doğal malzemelerle eşsiz tatlar sunuyor. Otel sakinleri ücretli oda servisiyle keyiflenir. Erzincan’ın en iyi kebap ve çorba çeşitlerini Konak Mazlum’da bulabilirsiniz.
Otel şehir merkezinde, SGK İl Müdürlüğü’nün karşısındadır. Kahvaltı saatleri 07.00 – 10.00 olan işletme, 19.00’dan sonra akşam yemeği sunuyor.
2. Hilton Garden Inn Erzincan
Hilton Garden Inn Erzincan, X merkezli oteller zincirine bağlıdır. 122 Odalı işletmenin spor salonu, spa merkezi ve geniş lokantası bulunuyor. 4 Toplantı salonuyla tanınan büyük işletme, lezzet konusunda da iddiasını büyük tutuyor.
Açık büfe restoran, en iyi Erzincan yemek yerleri arasındadır. Yemekten önce keyifle yudumlayabileceğiniz çorbalar soğuk günlere uygundur. Kıyma, kuşbaşı, kanat, göğüs, but, kelebek ızgaralar damakta tat bırakıyor. Sütlü ve şerbetli tatlılar, yemekten sonra iyi gidebilir.
Kahvaltı servisi 06.30’da başlayıp 10.00’da son bulur. Akşam servisi 19.00 sonrasında başlıyor. Hilton Garden Erzincan, İzzet Paşa Mahallesi’ndeki Fevzi Paşa Caddesi’nde konumlanıyor.
3. Çağlayan Çağlar Restoran
Çağlayan Çağlar Restoran, şehirlerarası yolculuklarda sık tercih edilir. Çağlayan konumlu işletmede taze et ve tavuklar pişer. Malzemeler güvenilir kasaplardan temin ediliyor. Kuşbaşı ve tavuk şiş, kanat ızgara, meşhur kesme çorbası, kelle paça damağınıza layıktır.
Yol yorgunları, enerji depolamak için restoranı tercih eder. Hijyen ve lezzetin buluşmasına tanık olmak isterseniz, Çağlayan doğru seçimdir. Serpme kahvaltı ve akşam menüleri eşsiz tatlar sunar. Çağlayan Restoran sabah 8’de kapılarını açar. İşletme gece 12’ye kadar hizmetinizdedir. Şehir merkeziyle arasında 30 km bulunuyor.
4. Saklıbahçe Restoran
Saklıbahçe Restoran şehir gürültüsünden uzak, manzaralı ve lezzetli deneyimler yaşatıyor. Ormanlık bölgede olması, konuklara huzur verir. Yazın serin, kışın ılık havada Erzincan lezzetlerini tadabilirsiniz. Ağaçlık bölgenin temiz havasıyla iştahınız artar. Yumuşacık ızgaralar yiyeni memnun ediyor.
Tavuk etiyle menü zenginleşiyor. Restoranın bulunduğu yeşil bölgede otopark vardır. Ziyaretçiler aracını park edip keyifli yürüyüşler yapabiliyor. Seyahat sonrasında, lokum gibi etlerin tadını çıkarmak keyif vericidir. Yemekten sonra, kömürde demlenmiş çayınızı yudumlayabilirsiniz.
Mesai 09.00’da başlayıp gün sonuna kadar devam ediyor. Büyükçakır’daki güvenli ve nezih mekan, şehir merkezinden uzaktadır.
5. Çağlayan Gül
Çağlayan Gül, sessiz konumu ve bol seçenekli menüsüyle hizmetinizdedir. Tunceli sınırına yakın olan işletme, yolculara leziz bir mola sunar. Cızırdayarak pişen yumuşacık etler doyurucudur. Karışık ızgara, kuzu pirzola, dana kuşbaşı ilgi görüyor. Soğuk günlerde mercimek çorbası içinizi ısıtır. Tavşan kanı çay, yemekten önce ve sonra tercih edilebilir.
Merkezden 30 km uzaktaki Çağlayan, Şelale Caddesi’nde bulunuyor. Mesai saatleri 09.00 – 00.00’dır.
6. Çınar Restoran
Çınar Restoran, et konseptiyle hizmet verir. Hafif bir başlangıç yapmak istiyorsanız, mercimek çorbası idealdir. Erzincan’ın büyükbaş ve küçükbaşlarından elde edilmiş etler birçok seçenek sunuyor. Taptaze ekmeği dolduran yaprak döner; turşu, yeşillik ve soğanla tamamlanır.
İskender, doğal tereyağı ve yoğurdu etle buluşturur. Domates sosunu çeken ekmek dilimleri ete lezzet katar. İnce hamurlu lahmacunla seçenekleriniz artıyor. Etli pide çeşitleri sade veya sebzelidir. Sulu yemek sevenler ev baklasından hoşlanabilir.
Lokanta, merkezdeki Erzincan yemek yerleri arasındadır. Ordu Caddesi’nin meşhur restoranı 08.00’da işbaşı yapıyor. Gece 12’ye kadar misafirlerini en iyi şekilde ağırlar.
7. Ayla’nın Mutfağı
Ayla’nın Mutfağı yöresel Erzincan lezzetlerini sunuyor. Kentin ev yemekleriyle yeni tatlar keşfedebilirsiniz. Menüdeki gendime çorbası, yaprak sarma, karakabak dolması ve arnavut ciğeri sık talep alıyor. Erzincan, az yerde bulunabilecek lezzetlerdendir. Kadın işletmesi olan restoranın börekleri meşhurdur. Sabahları serpme kahvaltı, börek, çay keyif veriyor.
Mesai saatleri 07.00 – 23.00 olan işletme, Fevzi Paşa Caddesi’nde, Devlet Hastanesi’nin arkasında bulunur.
8. Seven Kevser Erzincan
Seven Kevser Erzincan, etli yemekleri ve çorba çeşitleriyle tanınır. Orta yağlı kuzu etiyle hazırlanan kuşbaşı kebaplar ve lokum yumuşaklığındaki dana pirzolalar eşsizdir. Et serüveninden önce sıcak mercimek çorbanızı yudumlayabilirsiniz. Doğal sebzelerle hazırlanan salata, yemeklere hafif bir lezzet katıyor. Restoran, işlek konumunda birçok ziyaretçi ağırlar. Profesyonel hizmet anlayışı memnun edicidir.
Seven Kevser, il merkezindeki 755. Sokak’ta bulunur. 13 Şubat Stadı’na yakın olan işletme, 07.00 ile 23.00 arasında çalışıyor.
9. Erzincan Boğaziçi Restoran
Erzincan Boğaziçi Restoran, birçok yemek ve tatlı çeşidi sunuyor. 1993’te hizmete giren işletme, tecrübeli kadroyla yüksek memnuniyet yaşatır. Avcı böreği ve pilaki, ana yemek öncesinde tüketilebilir. Dana biftek, Akçaabat köfte, karışık et ızgara popüler seçeneklerdir.
Kanat, sarma, kalça ızgaraları tavuk sevenlere uygundur. Alabalık porsiyon, hafif ve doyurucu yemek arayanlara hitap ediyor. Sabahın ilk saatlerinde sucuklu yumurta ve çay keyif veriyor. Tatlılar, Erzincan yemek yerleri arasında işletmeyi öne çıkarır.
Sütlaç, peynirli kuymak helvası ve kabak tatlısı hafif seçeneklerdir. Sütlaç, ideal şekeriyle orantılı bir lezzet sunuyor. Kaşıktan sünen kuymağı yemek keyiflidir. Kabak tatlısı, şerbetini emmiş kalın kabak dilimleriyle ağzına layıktır. Tatlıya doymak isteyenler fıstıklı kadayıf ve künefeyi tercih edebilir.
Erzincan Boğaziçi, merkeze 5 km mesafedeki Işıksu’da bulunur. Sabah 10’da başlayan mesai, gece 12’de tamamlanıyor.
10. Seyridem Park
Seyridem Park, yöresel yemeklerle fastfood çeşitlerini buluşturur. Serpme kahvaltı, çorbalar, pideler, börekler, etli yemekler, tatlılar birçok seçenek sunuyor. Yemekten önce bamya, tandır, mercimek çorbalarını yudumlayabilirsiniz. Erzincan’a özgü kesme çorbası ana yemek işlevine sahiptir. Sac kavurma, karışık ızgara, etli pide sık tercih ediliyor.
Seyridem, Erzincan’ın yerli fastfood markalarındandır. Atıştırmalık arayanlar, çökelekli gözlemeden hoşlanabilir. Taş fırında pişmiş karışık pizza, bol malzemesi ve ince hamuruyla benzersizdir. Yemekten sonra tüketebileceğiniz supangle, waffle, irmik helvası ve Maraş dondurmasıyla keyif artar. Pekmezli baklava, sıra dışı bir tat sunuyor.
Seyridem’in çalışma saatleri 08.00 – 23.00’dır. Konuklar, Dörtyol Meydanı’ndaki restorana zahmetsiz ulaşabiliyor.
11. Kebapistan
Kebapistan et düşkünlerine uygun lezzetler sunar. Izgara çeşitleriyle bilinen mekanda beyaz ve kırmızı et yemekleri bulunuyor. Farklı yörelere ait Adana ve Urfa kebapları, yumuşacık et tadını taze sebzeyle iyileştiren patlıcan kebabı, ince kemiğe tutunmuş lokum gibi pirzola yaygındır.
Sulu et sote ve etli sebzeli haşlama hafif bir lezzet sunar. Beyaz et seviyorsanız karışık tavuk, alabalık, palamut, hamsi ızgaralarını tercih edebilirsiniz. Çorbalar, taze etlere alternatif oluşturuyor. Sarımsaklı işkembe ve kelle paça, erken saatlerde ilgi görür. Yayla çorbası yemeğe nazik bir başlangıç sunar.
Restoran, tatlı menüsüyle de en başarılı Erzincan yemek yerleri arasındadır. Şerbette pişmiş kabak tatlısı hafif lezzet sunuyor. Damak zevkine düşkünler baklavayı seçebilir. Kadayıf dolması yapılışı ve tüketimiyle pratiktir. Tel kadayıflı uzun böreklerin şekerli yağda kızartılmasıyla hazırlanıyor.
Dükkan, 07.00 – 22.00 saatlerinde çalışır. Recep Yazıcıoğlu Caddesi’ndeki merkezi konumuyla öne çıkar.
12. Tat Gör Cağ Kebap
Tat Gör Cağ Kebap, komşu kent Erzurum’un bir lezzetini yöre halkına sunuyor. Cağ kebabı, etin yatay şişe geçirilip odun ateşinde pişirilmesiyle yapılır. Sadece kuzu eti kullanılan kebabın özgün servisi hayran bırakıyor. Tüm haldeki kebaba, yanlamasına ince şişler saplanır. Şişin tutunduğu bölüm alttan kesilir ve şişte incecik etler kalır.
Cağ kebabı; pide, yeşillik, turşu ve ayranla tüketilebiliyor. Tat Gör, odun ateşinde pişmiş yumuşacık etler sunar. Taze kuzu eti, odun aromasıyla 2-3 saatte pişer. Kebap, kolay tüketimiyle enfestir. Yemeğin adı kullanılan malzemeyle alakalıdır. Ete saplanan ince şişlere cağ deniyor.
Hizmet saatleri 09.00 – 00.00 olan Tat Gör, iyi konumlu Erzincan yemek yerleri listesindedir. Halit Paşa Caddesi’nde, Atatürk Parkı’nın karşısındadır.
13. Erzincan Döner
Erzincan Döner, leziz et yemekleri sunuyor. Serpme kahvaltıyla gününüz enerjik başlar. Tereyağlı iskender, keyifli akşamların vazgeçilmezidir. Meşhur yaprak etler doğal yoğurtla ve kalın pide dilimleriyle lezzetlenir.
Güveç tava, etle sebzenin eşsiz uyumunu sunar. Et sulu çorbalar, soğuk günlerde misafirlerin içini ısıtıyor. Çorba, ana veya ara öğünlerin doyurucu seçenekleridir. Paça, işkembe, mercimek çorbaları ve pideler birçok alternatif sağlıyor.
Merkezdeki restoran, Valilik binasına ve Cami-i Kebir’e yakındır. İşletmenin mesaisi 09.00’da başlayıp 22.00’da bitiyor.
14. Tatlıcı Adil Usta Erzincan
Adil Usta Erzincan tatlı işletmesidir. Yemekten sonra zevkle tüketebileceğiniz şerbetli tatlılar sunuyor. Uzaktan hissedebileceğiniz kokular sizi kendine çeker. Ülke çapında sık tüketilen tatlılar, tecrübeli ellerde hazırlanıyor. Fıstıklı ve cevizli baklava, birkaç dilimiyle tatlıya doyurabilecek lezzetlerdir.
Burma kadayıf, gevremiş yüzü ve bol içiyle meşhurdur. Künefeyi yazın sade dondurma tamamlıyor. Sıcak günlerin vazgeçilmezi olan soğuk baklava yoğun ilgi görür. Fıstıklı ve cevizli tatlılar değişik bütçelere uygundur. Adil Usta, hijyenik ortamda ağzınızı tatlandırıyor.
İşletme, Halit Paşa Caddesi’ndedir, 10.00 – 22.00 saatleri arasında çalışır.
Erzincan Yemek Yerleri
Erzincan yemek yerleri et ve çorba çeşitleriyle meşhurdur. Kent, tarım ve hayvancılıktaki başarısını yemeklere yansıtıyor. Erzincan’da ne yenir diyorsanız; kesme çorba, karışık ızgara ve kadayıf üçlüsünü değerlendirebilirsiniz. Erkenci konukları, köy kahvaltısı ve gözleme çeşitleri memnun ediyor. Kahvaltı menülerinde Erzincan tulumu standarttır.
Kentin lezzet durakları merkezde yoğunlaşır. Şehirlerarası istikametlerde de birçok restoran bulunuyor. Erzincan’a yolunuz düştüğünde tatmanız gereken yemekler; bamya, tandır çorbası, kesme çorbası, Erzincan döneri ve sac kavurmadır. Künefe, baklava, kabak tatlısı ilgi gören tatlılardır. Erzincan hakkında daha fazla bilgi almak için Erzincan’da gezilecek yerler ve Erzincan Otelleri? başlıklı yazılarımızı inceleyebilirsiniz.
Mesaj bırak